Crema de melón con lascas de ibérico Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 melón de 1,5 kg
200 grs de jamón ibérico
250 ml de nata
Azucar al gusto
Hojas de menta