Crema fría de limón
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Otros 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
3 yogures naturales- 200 gramos leche condensada
- 1 limón
- 125 ml agua
- 20 gramos gelatina de limón en polvo
- Receta paso a paso
- Prepara la gelatina de limón siguiendo las instrucciones del fabricante (necesitarás la cuarta parte del sobre y 125 ml de agua) y deja que temple.
Exprime y cuela el limón. Mezcla con una varilla los yogures, la leche condensada y el zumo de limón.
Vierte esta mezcla en vasitos o cuencos y echa con cuidado la gelatina de limón por encima.
Deja reposar en la nevera hasta que la gelatina cuaje.
