Crema de espárragos de lata ( para thermomix) Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina Thermomix,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 lata de espárragos de 780 g de peso neto
Pimienta blanca recién molida
100g de nata liquida
Sal
20g de maicena
500 g de leche entera
200 g de agua hirviendo incluyendo el caldo de la lata.