Crema de zanahoria y miel Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
6 zanahorias
1 cebolla
2 puñaditos de arroz
2 quesitos
aceite de oliva y sal
1 cucharadita de miel
  1. Receta paso a paso
  2. Cortamos la cebolla en juliana y lo rehogamos en aceite de oliva,añadimos la zanahoria cortada en rodajitas no muy gruesas y lo dejamos rehogar todo junto unos minutos;a continuación echamos los puñaditos de arroz y lo mezclamos todo bien.Echamos el agua hasta que lo cubra todo, la sal y lo hervimos durante 20-25 min.