Crema de remolacha con yogur Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina rápida, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Last minute, Pija,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 paquete de remolacha cocida
¼ de l de zumo de tomate
1 yogur
Hinojo
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
  1. Preparación de la receta

  2. Lo primero que hay que hacer es triturar la remolacha con el tomate en un vaso batidor y salpimentar.

  3. Sólo queda servir la crema, el yogur y decorar con el hinojo y un poco de aceite.