Crema de melón al yogurt Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Primero
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
600 gr Melón
200 ml Yogurt Danone Natural o sabor Vainilla
10 gr Polvo Vainilla
10 gr nuez moscada
8 Hojas de Menta
  1. Receta paso a paso
  2. Limpiar,despepar y cortar el melón en dados grandes.

    Colocar los dados de melón en la licuadora con el Yogurt.

    Agregar la vainilla. Mezclar.

    Agregar la nuez moscada y refrigerar por unas horas, antes de servir colocar 2 hojas de menta por comensal.
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