Crema de atun Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Primeros
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
*2 latas de atún dolores en aceite
*2 cucharadas de mantequilla
*1 diente de ajo picado
*1/2 cebolla picada
*1 papa grande cocida y pelada, en cubos
*1 taza de poro rebanado
*1 taza de caldo de verduras
*sal y pimienta
*4 tazas de leche
*2 tazas de crema
*1 taza de poro frito