Crema de calabacin y puerros al roquefort Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina vegetariana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 calabacines medianos
3 patatas medianas
Sal y pimienta
1 brick nata liquida
2 puerros
100 gr aprox de roquefort
Mantequilla
Jamon serrano en virutas