Coxinha Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Entrantes
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 taza de agua
2 tazas de leche
2 tabletas de caldo de bacon o costilla
1/2 taza de patata cocida y exprimida
1 cuchara de matequilla
2 y 1/2 tazas de harina de trigo
2 cucharadas de margarina
Para empanar:
Pan rallado
2 huevos batidos
Aceite
Relleno:
Pollo
3 cucharas de requesón cremoso
2 cucharas de aceite
1 cebolla
2 dientes de ajo
Tempero
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