Cous cous de ternera Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta Y Cereales
Plato:Plato único
Estilo: Cocina del mundo,
Ambiente: ,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
500 gr. de ternera tierna
2 nabos
2 zanahorias
1 calabacín
1 berenjena
4 o 5 cucharadas soperas de tomate frito
1 cucharada sopera de comino en polvo
4 vasos de semola de cous cous