Corte de brandada bacalao
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos 
Plato:Entrante 
Estilo: ,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
500g.bacalao fresco- 300g.patatas
- Aceite
- 2d.ajo
- Cebollino
- Cherry
- C/s.peregil
- C/s.piñones
- C/s.sal
- 300g.pasta de morcilla
- Pan molde indrustrial
- Aceite de cebollino
