Cordero al horno con cous cous
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Principal
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
pierna de cordero deshuesada
50g de piñones
romero
1 caso de cous cous
orégano
comino molido
clavo
canela molida
mostaza
4 dientes de ajos
1 cebolla roja
1 manzana
50g de pasas
cúrcuma
hierbabuena
perejil
aceite de oliva
sal
pimienta
pimentón dulce