Cordero al curry 4 minutos
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Principal 
Estilo: Cocina asiática,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: bajo 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
Cordero 500grm- Cebolla 3 uni
- Tomate 3 uni
- Leche de coco 100 ml
- Jengibre 50 grm
- Ajo 3 dientes
- Guindillas verdes y rojas 1 de cada
- Comino, hinojo, anis estrellado, canela, clavo, cardamo 1/2 cuch cafe
- Cilantro fresco 1/4 de manojo
- Garan masala 1 cucha sop
- Curry polvo, pimenton picante ahumado 1 cuch cafe baja
- Curcuma fresca 10 gmrs
- Pimienta de colores 1cuch
- Aceite de sesamo
