Copa de yogurt griego con virutas de chocolate
Por:
Diana Cabrera

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Friends, Romántica, Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 yogures griegos
200 g de cobertura negra
25 g de mantequilla
10 g de pimienta jamaica
10 g de curry
10 g de guindilla fresca
- Preparación de la receta
Derretimos el chocolate con la mantequilla en el microondas y extendemos en una placa de mármol ligeramente untada de aceite.
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Espolvoreamos con el curry, el chile picado y la pimenta de jamaica machacada.
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Dejamos enfriar en la nevera y raspamos hasta conseguir las virutas.
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Servimos el yogur en copa y decoramos con las virutas.