Copa de frutas naranjas de verano con vainilla Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina vegetariana,
Ambiente: Celebraciones, Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
8 Nísperos
1 Papaya
2 Naranjas
1 Zanahoria
1 rama de Vainilla
50 g de Azúcar
  1. Preparación de la receta

  2. Cocer la misma cantidad de agua que de azúcar y el interior de la vainilla en un cazo.

  3. Laminar muy fina la zanahoria con el pelador y mezclar con el almíbar de vainilla, cocer 5 minutos hasta que esté blanda.

  4. Limpiar el resto de frutas y trocearlas.

  5. Mezclar con el almíbar de zanahoria y vainilla y dejar enfriar.

  6. Servir.