Copa de castañas Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200 g de puré castañas
3 claras de huevo
4 marrón glacé
50 g de azúcar
  1. Preparación de la receta
  2. Montar las claras a punto de nieve e incorporar el azúcar.

  3. Mezclarlo todo con el puré.

  4. Por último, montar en copa y añadir los marrón glacé.

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