Conejo relleno (concurso samsumg)
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Primero
Estilo: Cocina italiana,
Ambiente: NavideƱa,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 conejo
150 gr de mortadela italiana
400 gr jamon de cerdo
3 huevos
50 gr queso rallado
Ralladura de la piel de 1 limon
50 gr de pan rallado
150 gr de jamon serrano
Aceite de oliva
Sal y pimienta
3 dientes de ajo
200 cc de vino blanco
3 tazas de agua o caldo
Salvia, romero, laurel