Conejo guisado al pedro ximénez
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Plato único 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1/2 conejo en trozos- 1 cebolla
- 1/2 ajo puerro
- 1 zanahoria
- 1 copita brandy
- Pedro ximénez
- Vino tinto
- Laurel
- Pimienta blanca
- 5 bayas
- Aceite de oliva
- Sal
