Conejo al chocolate Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Plato único
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Conejo1 (1 kilo aproximadamente)
Sal1 pellizco
Pimienta1 pellizco
Cebolla1 mediana
Zanahoria1 grande
Puerro1 unidad
Ajos8 dientes
Vino tinto1/2 litro
Jerez seco1 copa
Laurel1 hoja
Canela1 ramita
Harina3 cucharadas
Almendras tostadas12
Piñones50 gramos
Chocolate amargo2 porciones (2 cuadraditos)
Coñac1 copa
array(7) { ["receta"]=> string(21) "conejo-al-chocolate-1" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }