Conejo al chocolate
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Plato único 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
Conejo1 (1 kilo aproximadamente)- Sal1 pellizco
- Pimienta1 pellizco
- Cebolla1 mediana
- Zanahoria1 grande
- Puerro1 unidad
- Ajos8 dientes
- Vino tinto1/2 litro
- Jerez seco1 copa
- Laurel1 hoja
- Canela1 ramita
- Harina3 cucharadas
- Almendras tostadas12
- Piñones50 gramos
- Chocolate amargo2 porciones (2 cuadraditos)
- Coñac1 copa
