Conejo al ajillo Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Primero
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
un conejo de kilo y medio
8 ajos sin pelar
6 ajos bien picados
medio vaso brandi
vaso y medio vino blanco
sal, pimienta , aceite ,vinagre y tomillo