Conchas marineras ( concurso recetas con amor ) Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina del mar,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
• 1 docena de mejillones
• 8 palitos de surimi
• 1 docena de gambas cocidas peladas
• 65 gr. de harina
• 75 gr. de aceite
• 400 gr. de leche
• sal, pimienta, nuez moscada
• queso rallado
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