Compota de manzana con yogurt light Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina Thermomix,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 Yogourt Vitanilea Danone
500 g manzanas reinetas
100 g azúcar moreno
100 g agua
1 palito de canela
fideos de chocolate para decorar
  1. Receta paso a paso
  2. Limpiamos las manzanas, descorazonándolas y quitándole la piel. La cortamos en gajos (si la picamos más pequeña, nos quedará muy líquido)

    Vertemos en el vaso las manzanas limpias, el azúcar, el agua y la canela. Programamos 15 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara

    Una vez terminado el tiempo, repartimos en cuencos individuales y dejamos enfriar

    A continuación, repartimos el yogourt entre los cuencos (salen 4 cuencos por lo que es medio yogourt para cada uno de ellos)

    Espolvoreamos unos fideos de chocolate por encima y servimos
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