Coliflor en salsa
Por:
Ana Moreno

- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario, Light, Tupper,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
½ Coliflor
½ Vaso de Salsa de soja
1 cucharadita de Levadura de cerveza
½ vaso de Agua
1 cucharada de Tahini o pasta de sésamo
- PreparaciĆ³n de la receta
Lo primero, cocemos la coliflor al vapor.
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Mezclamos el tahini con la salsa de soja y la levadura de cerveza.
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Servimos la coliflor y acompañamos con esta salsa.