Coliflor al ajo arriero con longaniza Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina española,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Coliflor
2 Patatas
1 Longaniza
1 Diente de ajo
1 cucharadita de pimentón
sal
  1. Receta paso a paso
  2. Cocemos la coliflor y las patatas en agua con un poco de sal , unos 10 minutos en una olla rápida.

    Cocemos la longaniza y una vez lista la cortamos en rodajas

    En una sartén doramos un diente de ajo fileteado y una cucharadita de pimentón. Vertemos la salsa junto a la coliflor, las patatas y la longaniza.