Codornices con pétalos de rosas
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza 
Plato:Principal 
Estilo: Cocina del mundo,
Ambiente: Romántica,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 o 4 codornices abiertos por la espalda - 2 dientes de ajo triturados
- 2 cucharas café canela
- 1 cucharas café comino molido
- 30 ml. aceite de oliva (4 cucharas soperas)
- 40 ml. zumo de limón (5-6 cucharas soperas)
- 3 cucharas soperas agua de rosas
- 4 cs dulce de membrillo
- Pétalos de rosa de color rojo
