Codillo de cerdo con verduritas al dente Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 codillos de cerdo frescos
2 cebollas medianas
4 zanahorias
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen
Sal
Pimienta
Pimentón de la vera
Un vasito de vino blanzo
1 cucharadita de maicena
Agua fria