Cóctel de marisco en piña. (concurso sansung) Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/4 de la carne de la piña.
1/2 aguacate.
1 bote de surimi..
Langostinos cocidos
2 cogollos de lechuga.
Salsa rosa (puede ser casera o comprada o mahonesa con un poco de ketchup)
Para la receta caseraun huevo, aceite de girasol, zumo de media naranja, un chorrito de whisky, unas gotas de tabasco, ketchup y sal.