Cóctel de camarones a mi manera
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1kg Camarones pelados
1 lata palmitos
1 manzana verde
1 paquete olivas verdes y negras
1 lata choclo
1 pizca sal
1 chorrito de aceite de oliva
5 cucharadas mayonesa
2 cucharadas mostaza
1 cucharadita de licor o whisky
- Receta paso a paso
- En un bol colocas los camarones, las olivas cortadas, el palmito cortado, la manzana cortada en cuadraditos, el choclo. Mezclas todo
Luego añades, la mayonesa, la mostaza, el licor, la pizca de sal y aceite de oliva.
Mezclas todo muy bien, cuando todo este integrado, lo colocas en copas.
Arriba del todo con una manga haces un copete con mayonesa y colocas una tirita de pimiento rojo de lata y le colocas una oliva verde o negra.
Servir frio y disfrutar!!