Cocochas de merluza en salsa verde
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Segundo
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
800 grs. de cocochas de merluza
8 dientes de ajo
1 guindilla seca
Fumé de pescado
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
Sal común