Cocido Andaluz con Pringa Por:
Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Plato único
Estilo: Cocina española,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
500 gr garbanzos lechosos
200 gr judias verdes
250 gr calabaza
Pimenton molido dulce
500 gr cerdo cabeza
1 chorizo
1 morcilla
200 gr tocino fresco
Sal
Avecrem