Cocido
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Platos Principales
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: alto
- Ingredientes principales
1/4 de trozo de ternera
un muslo y contramuslo de pollo
medio chorizo y tocino pintao
una mata de apio
unas bajocas
garbanzos remojados de una noche