Cochinillo asado
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Platos Principales 
Plato:Carne 
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: 
Dificultad:
- Ingredientes principales
1 cochinillo de 4 kg aprox. 350gr de manteca de cerdo iberico. el zumo de 1 limon. 3 dientes de ajo machacados. 1 cucharadita de oregano. 1 cucharadita de tomillo. 1 cucharada de sal gorda. 1 vaso de vino blanco. 1 l.de agua y un poco de papel aluminio.
