Coca boba alicantina Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 huevos
300 gr harina
3 sobres gasificante
1/2 vaso aceite
1/2 vaso agua
1 vaso leche
  1. Receta paso a paso
  2. En primer lugar vamos a tamizar la harina con la levadura.Reservamos.Seguido, mezclamos el aceite con el azúcar y la leche y removemos para que se integren bien. Una vez obtenido, añadimos la harina tamizada. Volvemos a remover. Finalmente añadimos el gasificante. Obtendremos una consistencia de mayonesa líquida.Introducimos al horno durante 35 minutos a unos 180º.
array(7) { ["receta"]=> string(20) "coca-boba-alicantina" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }