Coca boba aliantina Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 huevos
300 gramos harina
3 sobres gasificante
1/2 vaso aceite
1/2 vaso agua
1 vaso leche
2 vasos ron añejo
  1. Receta paso a paso
  2. En primer lugar vamos a tamizar la harina con la levadura.Reservamos.Seguido, mezclamos el aceite con el azúcar y la leche y removemos para que se integren bien. Una vez obtenido, añadimos la harina tamizada. Volvemos a remover. Finalmente añadimos el gasificante. Obtendremos una consistencia de mayonesa líquida.Introducimos al horno durante 35 minutos a unos 180º.