Cintas con brócoli y gambas
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Plato único
- Estilo: Cocina del mar,
- Ambiente: A diario,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 180 g pasta (en este caso, cintas)
- 200 g brocoli
- 8 gambones
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- Receta paso a paso
- Ponemos dos cucharadas de aceite en la sartén y doramos los ajos laminados. A continuación salteamos los gambones pelados y limpios y el brócoli cocido al vapor durante 4 minutos en el microondas. Sazonamos al gusto y reservamos.
Ponemos agua en una olla con sal y cuando rompa a hervir cocemos la pasta el tiempo que indique el fabricante. Pasado el tiempo, la escurrimos y la salteamos con las gambas y el brócoli.