Cintas a la crema de limón
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta Y Cereales 
Plato:Plato único 
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: Last minute,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
200gr Mezcla de cintas de pasta fresca al huevo y de espinacas- 100gr. Beicon ahumado en tiras
- 1 Chalota
- 1 1/2 Limón
- 200ml Nata para cocinar
- 50gr. Mantequilla
- Receta paso a paso
- Picamos la chalota muy fina y la ponemos a pochar en mantequilla y pelín de aceite. Cuando va pochándose añadimos el beicon en tiras y que se dore. Mientras, vamos cociendo la pasta. Cuando la tengamos lista, sin escurrirla del agua de cocción la sacamos con una espumadera y añadimos a la chalota y beicon.Añadimos el zumo del limón. Vamos rehogando y por último la crema de leche, que espese un poquito y lo tenemos listo
