ChupaChups de conejo a la mostaza francesa con romero Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina francesa,
Ambiente: Pija,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 costillar de conejo
2 cs de mostaza francesa de dijon fuerte
Hojitas de omero
1 huevo
2 cs de semola fina de trigo duro
2 cs de harina
1/2 cc de levadura
Sal
Pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Aceite para freir