Chocotorta
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
500g Mascarpone- 400g Dulce de leche
- 200ml De agua caliente
- 1 Taza de cafe
- 150g De chocolate
- 75 ml De nata
- 50 o 60 Galletas chocolate (tipo oceanix)
- Receta paso a paso
- Mezclamos el mascarpone con el dulce de leche hasta conseguir una mezcla homogenea,reservamos en nevera.
Ponemos en un bols el agua caliente y la taza de cafe,y mojamos las galletas en esta mezcla y comenzamos a hacer una bace con ellas. Ha continuacion ponemos una base de la mezcla del mascarpone y el dulce de leche asi susesibamente .
Para terminal ponemos ha hervir la nata cuando llegue al punto de ebullicion sacamos del fuego y agregamos el chocolate, cuando este templado esto sera la ultima capa que cubrira la mezcla de galletas y mascarpone con dulde de leche.
