Chocotorta Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
500g Mascarpone
400g Dulce de leche
200ml De agua caliente
1 Taza de cafe
150g De chocolate
75 ml De nata
50 o 60 Galletas chocolate (tipo oceanix)
  1. Receta paso a paso
  2. Mezclamos el mascarpone con el dulce de leche hasta conseguir una mezcla homogenea,reservamos en nevera.
    Ponemos en un bols el agua caliente y la taza de cafe,y mojamos las galletas en esta mezcla y comenzamos a hacer una bace con ellas. Ha continuacion ponemos una base de la mezcla del mascarpone y el dulce de leche asi susesibamente .
    Para terminal ponemos ha hervir la nata cuando llegue al punto de ebullicion sacamos del fuego y agregamos el chocolate, cuando este templado esto sera la ultima capa que cubrira la mezcla de galletas y mascarpone con dulde de leche.
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