Chocolate caliente con nubes (marshmallow o malvaviscos)
Por:
Virginia Sar
- Claves
- Ingr. prin.:Chocolate
- Plato:Bebidas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina dulce,
- Ambiente: A diario, Friends, Last minute,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 3 tazas de leche
- 1 taza de nata
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de chocolate con leche picado
- 1 cucharada de pasta de avellanas
- ¼ cucharadita de canela
- Nubes
- Preparación de la receta
En primer lugar, en una olla al fuego, ponemos la leche, la nata, el cacao en polvo, el chocolate con leche, la pasta de avellanas y la canela. Mezclamos bien y cocinamos, sin que hierva, hasta que todos los ingredientes se hayan disuelto.
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Servimos nuestro chocolate caliente acompañado de las nubes.
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Fotografía cedida por Virginia Sar, autora de Divino Macaron.