CHIPIRONES RELLENOS EN SU TINTA Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
12 chipirones medianos
2 huevos duros
1 cebolla tierna
3 palitos de cangrejo
1 cucharadita de harina
1/2 vasito de vino blanco
Sal
Aceite
Harina
2 tintas de calamar (conjeladas)
1 vaso de agua