Cheesecake de calabaza espaciada sin gluten ni lactosa
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Postre 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 paquete de galletas sin gluten tipo maria.- mantequilla sin lactosa (yo use de la marca asturiana)
- 150g de queso crema tipo philadelfia sin lactosa.
- 3 huevos.
- 2 cucharadas de vainilla en pasta o esencia.
- 200g de nata vegetal.
- 100g de azúcar blanca.
- 250g de puré de calabaza.
- 1 cucharadita de jenjibre.
- 1 cucharadita de canela.
- 1/2 cucharadita de cardamomo.
