Charlota de helado con cacao y soletilla
Por:
Diana Cabrera

- Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Primera cita,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
12 soletillas
50 g de cacao en polvo
¼ l de helado de frambuesas
1 dl de licor
Grosellas
- PreparaciĆ³n de la receta
En un bol espolvoreamos el cacao.
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Humedecemos las soletillas ligeramente con el licor rebajado con agua. Colocamos las soletillas sobre el cacao.
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Derretimos ligeramente el helado e introducimos en el bol con cuidado para que no se muevan las soletillas.
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Terminamos de cubrir con soletillas y lo congelamos durante una hora.
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Desmoldamos, espolvoreamos con cacao y decoramos con las grosellas.