Champis rellenos
Por:
- Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
6 champiñones grandes
1 Bote de cebolla y calabacín pequeño
1 Lata atún
2-3 Huevos
1-2 Cortes de queso
- Receta paso a paso
- Cocer huevos, cortar los pies de los champiñones , trocearlos y freirlos un poco con la cebolla, calabacín y el atún. Con toda esta freidura "baja, de pocos minutos", mezclarla con las gemmas de los huevos y rellenar los champiñones.
Una vez montados, con la temperatura del horno a 180* introducirlos durante no más de 5-7 minutos.
Yo, en ocasiones le pongo por encima del champiñón montado y relleno, queso. La verdad es que están buenos, tanto calientes como fríos y no son muy altos calóricamente hablando! Buen provecho!!!