Champiñones rellenos de queso fresco y albahaca
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Cocteles 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
12 Champiñones grandes- 12 Cucharadas de queso fresco
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Receta paso a paso
- Retiramos quitamos el pie a los champiñones y la piel fina que cubre el sombrero.
Colocamos los sombreros en el plato del microondas, les añadimos unas gotitas de aceite, los tapamos y hacemos a máxima potencia durante ocho minutos.
Abrimos el microondas y retiramos la tapa (ojo con no quemarnos que suelta mucho vapor).
Rellenamos cada sombrero con una cucharadita de queso fresco y rematamos con unas hojitas de albahaca.
