ChampiÑones rellenos
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1/2 Kg. Champiñones
2 dientes Ajo
100 grs. Jamón serrano (en taquitos)
1 cuch. sopera Perejil
Aceite de oliva
- Receta paso a paso
- Lavar bien los champiñones y extraerle el tronco.
En un mortero picar los dientes de ajo.
Echar dentro de los champiñones, jamón, un poco de ajo, perejil y un chorreón de aceite.
En un aplancha con un poco de aceite freír los champiñones. Y listo.