ChampiÑones rellenos Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/2 Kg. Champiñones
2 dientes Ajo
100 grs. Jamón serrano (en taquitos)
1 cuch. sopera Perejil
Aceite de oliva
  1. Receta paso a paso
  2. Lavar bien los champiñones y extraerle el tronco.

    En un mortero picar los dientes de ajo.

    Echar dentro de los champiñones, jamón, un poco de ajo, perejil y un chorreón de aceite.

    En un aplancha con un poco de aceite freír los champiñones. Y listo.
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