Ceviche seco a la nad Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Principal
Estilo: Cocina del mar,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
10 limones
1 kg pescado boquinete
2 Zanahoria rayada
1 pepino
1 manojo de Cilantro
1 Cebolla
  1. Receta paso a paso
  2. Dejar el pescado ya cortado remojado en el limno

    secar el pescado con la ayuda de una telita

    mezclar todos los otros ingredientes finalmente rayados