Cestitas de calabacín con revuelto de setas Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 paquete de setas variadas congeladas
2 ajos
4 huevos
Calabacines suficientes para hacer las cesitas
1 copita de brandy
1 loncha de jamón serrano
Queso rallado
1 vasito de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Mayonesahuevo-aceite de girasol-vinagre y sal