Cestillos rellenos de navidad Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Primero
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Panes para los cestillos:
3 rebanadas de pan de molde sin corteza (por cada cestillo)
1 rebanada de pan de molde (por cada molinillo)
El relleno, para 6 cestillos:
1 manzana reineta
1 solomillo de cerdo
2 ramitas de tomillo
30g de azúcar
100ml de pedro ximénez
Sal, aceite
40g de mantequilla
100g de queso azul