Cestillas de bizcocho de manzana Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 Manzanas Golden
1 Huevo
100 gramos de azúcar
1 cucharada de yoghourt natural
50 gramos de harina de maiz integral
1 c/p levadura
1 chorrito de aceite de girasol
  1. Receta paso a paso
  2. Lavamos y quitamos, con ayuda de un cuchillo, la tapa de las manzanas.

    Con ayuda de un vaciador de patatas las vaciamos dejando un hueco para el relleno. Vaciamos y reservamos los trocitos de manzana.

    Batimos el huevo, el azucar y el yogurt. Añadimod la harina con la levadura. Continuamos batiendo. Añadimos los trozos de manzana. Mezclamos todo. Ahora sólo con ayuda del tenedor. Asi mantendremos la textura.

    Rellenamos las manzanas con esta masa.

    Horneamos con el horno precalentado a 180ºC. Introducimos las manzanas en el hordo durante 30 minutos.Horno arriba y abajo.Pasado ese tiempo apagamos el horno y las dejamos unos minutos mas.

    Dejamos enfriar y ya están listas para comer. Riquisinas!!!
array(7) { ["receta"]=> string(32) "cestillas-de-bizcocho-de-manzana" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }