Cataplana de rape Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Plato único
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/2 kg de rape
1 cebolla
1 necora (mediana/grande)
1 pimiento rojo (preferible los de asar)
1 vaso de arroz (bomba o especial guisos)
cilandro/culantro
agua
aceite de oliva
sal